பானத் தொழில் சந்தை பகுப்பாய்வு

இது பல்வேறு பானங்களின் உற்பத்தியை உள்ளடக்கிய ஒரு தொழில். இது பான உற்பத்தி வகையின் அடிப்படையில் மாறுபடும், அதாவது மது பானங்கள் மற்றும் மது அல்லாத பானங்கள் இங்கு பான ஆலைகள், பதப்படுத்துதல் மற்றும் அதன் தயாரிப்புகளின் பேக்கிங் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் பகுப்பாய்வு செய்யப்படுகிறது. சந்தையில் புதிதாக வரும் உணவுகள் குறித்த விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதற்காக இதை அவர்கள் பகுப்பாய்வு செய்கிறார்கள்.

தொடர்புடைய இதழ்கள் : உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள், உணவு: நுண்ணுயிரியல், பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதாரம், ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு அறிவியல், பால் ஆராய்ச்சியில் முன்னேற்றங்கள், உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தொழில்நுட்பம், உணவு மற்றும் தொழில்துறை நுண்ணுயிரியல், பரிசோதனை உணவு வேதியியல்