லூசியா பரேஜா
????????????? ??????? ?????????? ??????????? ??????????????? ????????? ??????? ??????? ???????????? ???????? ??? ?????? ???????????. ?????? ????????? ????????????? ?????? ????????? ????, ?????? ?????? ????????? ???????? ????????????????? ????? ?????????? ???? ????????????? ????????????????????? ??? ??????????. ?????? ??????? ?????????? ???????? ????????, ???????? ???????? ??????? ???????????????? ???? ?????????? ?????????????? ???????? ?????????????????????. ????, ??????? ?????? ??? ?????????? (????????, ??????????, ????????) ????? ????????? ??????????? ???? ???? ???????????? ?????????, ???? ?????????????? ???? ??????? ??????? ??????? ????? ??????????????. ???? ???????, ????????????????? ??????? ??????? ???????????? ????????? ??? ????????? ????????????? ?????? ??????? ?????? ??????????? ??????? ???????????? ????????????. ????????????????? ??????? ??????? ?????????? ??????????? ??????????? ?????????? ??????? ??????? ??????????????????????????, ???????? ??? ??????? ??? ????????? ???????????????? ????????? ????????????????. ???? ???? ?????? ??????????????? ??????? ?????????? ??????? ??????????????????? ????????????????? ??????? ????????? ?????????? ?????????????; ??????? ????????, ???, ???? ??????? ??????????. ???????????? ???????? ?????? 40 ????????????????? ??????? 15 ??????? ?????????? ???? ???????? ??????????? ??????????????????. ??????????????????? ??????????????? ?????? ???? (????????, ?????????, ??????????????????? ??????? ??? ???????? ???????????? ?????????????? ???? ???????????) ??????? ?????????? ?????????, ??? ????? ????????? ????????????????? ???????????? ?????? ???????? ???????, ????? ????????? ?????? ????????????? ??? ??????? HPLC ?????? GC ???? MS ?????? MS ???? ???????????. /?????? ???????????, ??????????????????? ????????????? ??-???????? ??????????? ???????????. ?????? ????????? ??????? ??????? SANTE/11945/2015 ???????????????????? ???????????????? ????????????????????. ???????, ??????????????????? ???????????? ????????????? ????????????, ?????????? ??????? ?????????????????? ??????????? ??????????????????? ?????????? ???????. ???????, ?????????? ??????, ????????? ??????? ?????? ??????????? ??????????? ????????? ????????????. ????????, HPLC-QqLiT/MS ??? ???????????????? MS ???????????? (EMS) ??????? GC-MS ???? ?????? ???????????? ??? ??? ??????????????? ????? ?????????????. ???????????????????? ??? ??????????? ??????????, ??? ??????????????? ????????????, ????? ?????? ???????????? ????? ??????????? ????????????? ???????????????? ??????? ???????. ???????????????? ???????????? ???????????? ???????? ????????? ????? ?????? ?????????????????????: ??????? ????????, ????? ??????? (??????? ??????? ??????? ??????????) ??????? ??????? ????????? ??????????? (???????, ??????? ???????? ???????). ?????????, ???? ?????????? ????????? ??????????????????? ??? ???????? ??????????, ????? ??? ???????? ??????? ????? ????????????????? ?????????????????????. ????????????????? (??????????? ????????), ???????? ????????? (??????????? ????????), ?????????????? (????????????), ?????????? ????????? (????????????? ??????? ?????????????? ????????), ??????????????? (?????? ????? ??????? ??????????????? ??????? ?????????) ????? ?? ????? ????????? ???? ????????? ??????????? ????????. ??????, ???? ??????, ????????? ???????). "??????????????" ?????? ??? ?????? ("??????") ?????? ?????? ?????????, ????????? ?????? ???????????????? ?????,?????? ????????, ???????? ??????? ?????????????? ???? ????????? ?????? ?????? ??????????? ?????????????. ?????? ???????????? ??????????????? ????????????? ?????? ??????? ???????? ?????? ??????????? ???????????? `` ????????????????? '' ??? ?????????? ???????? ???????? ?????????????????????. ??????? ??????????? ?????????? ????????????, ???????? ????????, ????????????????? ?????????? ???? ???????????? ?????????????? ???? ???????? ???????????? ????????????. ???? ???????????? ????????? ??????? ??????? ????, ???? ??????? ???? ?????????, ??????, ???? ??????? ???? ??????? ??????? ???? ???????? ??????? ??????? ????? ????????? ??????????. ???? ??????? ????????? ??????? ???????????? ?????? ?????????? ?????? ???? ??????????????? ??????? ????? ???????? ???????? ??????????? ????? ????? ?????????????? ????????????. ??????? ??? ??????????, ???? ???????????? ???????????????? ???????????? ???????? ?????????????? ???????????????? ??????????? ?????????? ????????????, ??? ????????, ?????????????? ??????? ???? ??????????????????? ????????????. ??????? ??????? ????? ????????? ?????????? ??????? ???????????? ????????? ??????????? ??????? ?????????????? ??????????? ????? ???????? ??????? ???? ???????????? ??????????? ???????? ??????? ?????????? ?????, ??????????????? ?????? ?????? ??? ????????, ??????? ???? ?????????? ?????????. ???????????? ???????? ??????? ??????? ????????? ????????. ??????????? ??????? ??????? ??????? ????? ?????? ??????? ????????????? ??????????????? ???? ??????, ??????? ??????? ?????? ??????????? ????? ????????? ???????????????. EU ??????? ???????? ?????????? ????? ??????????? ??????????? ??????????? 1% ?????? ??????? ??????? (?????? ?????????) ???????????? ????????? ????????????, ??????????????? ???????????? ????????? ????? ????????? ??? ????????????? ??????. ???? ???????????? ???????? ????????? ?????????? ?????????????? ?????????????? ?? ??????????????? ??????? ???????? ???????????? ??????????????? ??????? ?????????? ????????????? ???????????????. ???????????, ???? ???????????? ?????????? ?????????????? ???????? ???????? ??????? ?????????? ????????? ????????????????? ???????? ???? ????????? ????? ????????????? ???????????? ????? ??????????????????????.??????? ??????? ????? ????????? ?????????? ??????? ???????????? ????????? ??????????? ??????? ?????????????? ??????????? ????? ???????? ??????? ???? ???????????? ??????????? ???????? ??????? ?????????? ?????, ??????????????? ?????? ?????? ??? ????????, ??????? ???? ?????????? ?????????. ???????????? ???????? ??????? ??????? ????????? ????????. ??????????? ??????? ??????? ??????? ????? ?????? ??????? ????????????? ??????????????? ???? ??????, ??????? ??????? ?????? ??????????? ????? ????????? ???????????????. EU ??????? ???????? ?????????? ????? ??????????? ??????????? ??????????? 1% ?????? ??????? ??????? (?????? ?????????) ???????????? ????????? ????????????, ??????????????? ???????????? ????????? ????? ????????? ??? ????????????? ??????. ???? ???????????? ???????? ????????? ?????????? ?????????????? ?????????????? ?? ??????????????? ??????? ???????? ???????????? ??????????????? ??????? ?????????? ????????????? ???????????????. ???????????, ???? ???????????? ?????????? ?????????????? ???????? ???????? ??????? ?????????? ????????? ????????????????? ???????? ???? ????????? ????? ????????????? ???????????? ????? ??????????????????????.??????? ??????? ????? ????????? ?????????? ??????? ???????????? ????????? ??????????? ??????? ?????????????? ??????????? ????? ???????? ??????? ???? ???????????? ??????????? ???????? ??????? ?????????? ?????, ??????????????? ?????? ?????? ??? ????????, ??????? ???? ?????????? ?????????. ???????????? ???????? ??????? ??????? ????????? ????????. ??????????? ??????? ??????? ??????? ????? ?????? ??????? ????????????? ??????????????? ???? ??????, ??????? ??????? ?????? ??????????? ????? ????????? ???????????????. EU ??????? ???????? ?????????? ????? ??????????? ??????????? ??????????? 1% ?????? ??????? ??????? (?????? ?????????) ???????????? ????????? ????????????, ??????????????? ???????????? ????????? ????? ????????? ??? ????????????? ??????. ???? ???????????? ???????? ????????? ?????????? ?????????????? ?????????????? ?? ??????????????? ??????? ???????? ???????????? ??????????????? ??????? ?????????? ????????????? ???????????????. ???????????, ???? ???????????? ?????????? ?????????????? ???????? ???????? ??????? ?????????? ????????? ????????????????? ???????? ???? ????????? ????? ????????????? ???????????? ????? ??????????????????????.